été, Gastronomie, Traditions
En été, alors qu’il fait généralement très chaud au Japon, les nouilles froides sont consommées un peu partout (miam! les zaru soba). Il y a quelques années, au mois de mai, nous avions eu la chance d’être invités à un nagashi somen et nous nous étions si...
Conseils pratiques, Spiritualité, Top 3, Traditions
La ville de Kyoto compte plus de 2000 temples et sanctuaires, dont plus d’une dizaine est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Si vous préparez votre voyage à Kyoto, vous connaissez peut-être déjà le nom de certains d’entre eux. La plupart des agences qui...
printemps, Top 3, Traditions
Le festival de la rose trémière ou aoi matsuri, a lieu toutes les années à Kyoto durant les deux premières semaines de mai. C’est un des festivals les plus attendus de l’année et ce serait une des plus anciennes fêtes traditionnelles au monde. Il se...
hiver, Spiritualité, Traditions
Nos amis Kentaro et Tomoko nous font le plaisir de nous raconter leurs fêtes de fin d’année. Originaires d’Osaka, ils vivent aujourd’hui à Kyoto avec leurs deux enfants, Kazuki et Yuki. Tomoko nous raconte : « Au Japon, Noël a été adopté comme un évènement gai et...
Art & Artisanat, Traditions
Kazuaki Mizuhara est à la fois artiste, ingénieur et chimiste en herbe. Il crée, pour son plaisir et celui des autres, des petits vases en verre soufflé qui ont tous une forme différente. Certains sont parfaitement ronds alors que d’autres ont des formes plus...