Conseils pratiques, Les saisons
Pendant la saison de floraison des cerisiers ornementaux japonais, très prisée par les touristes, et qui ne dure qu’une quinzaine de jours, tout le monde voudrait évidemment être au bon endroit au meilleur moment. Et autant vous dire qu’avec toute cette... 
Les saisons, Spiritualité, Traditions
Nos amis Kentaro et Tomoko nous font le plaisir de nous raconter leurs fêtes de fin d’année. Originaires d’Osaka, ils vivent aujourd’hui à Kyoto avec leurs deux enfants, Kazuki et Yuki. Tomoko nous raconte : « Au Japon, Noël a été adopté comme un évènement gai et... 
Les saisons, Spiritualité, Traditions
Cette année, nous étions à Kyoto la nuit du 16 août, et nous avons eu la chance d’assister au célèbre « Daimonji Gozan Okuribi ». Durant ce festival, les feux qui guident les esprits sur le chemin du retour (lire nos précisions sur cette tradition bouddhiste plus bas)... 
Conseils pratiques, Gastronomie, Les saisons
Les zaru soba, mon plat préféré au Japon ! Les zaru soba, mais quézako ? Avant d’aller au Japon, j’avais toujours mangé les nouilles chaudes. Soit dans un bouillon, genre udon ou ramen, soit frites avec des légumes ou du tofu. Ce fut toute une découverte... 
Conseils pratiques, Les saisons
Notre petit paradis à Kyoto c’est le jardin botanique ! Nous y sommes allés au moins six fois en l’espace de quatre mois, et lorsque nous sommes retournés à Kyoto pour Pâques deux ans plus tard, nous l’avons encore visité … deux fois ! Je ne... 
