Même si la chaleur torride, l’humidité et les moustiques ne font pas de l’été la meilleure période de l’année pour visiter Kyoto, cette saison offre tout de même de nombreuses occasions de découvrir et de vivre des traditions bien japonaises.
Tout sur le rituel de purification de l’été que vous pourrez vous-même pratiquer en visitant un sanctuaire au mois de juin.
Attraper des nouilles, avec des baguettes, circulant dans un courant d’eau fraîche ? On vous explique ce que sont les nagashi somen.
À Kyoto, pour la fête des ancêtres, on allume des gigantesques feux aux quatre coins de la ville, pour guider les âmes des défunts sur le chemin du retour.
Manger des nouilles de sarrasin froides, c’est un plaisir estival au Japon ! Nous vous parlons de ce plat traditionnel appelé zaru soba.