Conseils pratiques, Les saisons
Chaque année, au mois de novembre, « lierre et feuilles d’érable jaunissent » (selon la description de la microsaison en vigueur), puis peu à peu tous les arbres à feuilles caduques prennent des teintes allant du jaune doré pour le gingko au rouge flamboyant... 
Conseils pratiques, Spiritualité, Top 3, Traditions
La ville de Kyoto compte plus de 2000 temples et sanctuaires, dont plus d’une dizaine est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Si vous préparez votre voyage à Kyoto, vous connaissez peut-être déjà le nom de certains d’entre eux. La plupart des agences qui... 
Artisanat, Conseils pratiques, Gastronomie, Top 3
Nous qui tendons, dans notre vie quotidienne, vers une consommation minimaliste (c’est-à-dire consommer le juste nécessaire pour vivre, en réduisant le reste au maximum), à chacun de nos voyages à Kyoto, nous sommes comme des enfants dans un magasin de jouets ! Jamais... 
Conseils pratiques, Les saisons
Pendant la saison de floraison des cerisiers ornementaux japonais, très prisée par les touristes, et qui ne dure qu’une quinzaine de jours, tout le monde voudrait évidemment être au bon endroit au meilleur moment. Et autant vous dire qu’avec toute cette... 
Artisanat, Conseils pratiques
Pour rencontrer des artistes et des artisans locaux à Kyoto, il suffit de se rendre à l’un des marchés en plein air, dont l’entrée est toujours libre, qui ont lieu régulièrement chaque mois dans différents endroits de la ville. Aujourd’hui, nous vous présentons nos... 
Conseils pratiques, Gastronomie, Les saisons
Les zaru soba, mon plat préféré au Japon ! Les zaru soba, mais quézako ? Avant d’aller au Japon, j’avais toujours mangé les nouilles chaudes. Soit dans un bouillon, genre udon ou ramen, soit frites avec des légumes ou du tofu. Ce fut toute une découverte... 
