Le charme des poupées kokeshi artisanales
Cet article a été écrit par Laetitia Hébert, spécialiste de poupées kokeshi artisanales du Japon, auteure du livre Kokeshi, l'art des poupées japonaises, éd. Sully, et propriétaire de la boutique folkeshi.com Plus d'infos sur Laetitia à la fin de l'article. Visages...
Les nagashi somen : des nouilles circulant dans un courant d’eau froide !
En été, alors qu'il fait généralement très chaud au Japon, les nouilles froides sont consommées un peu partout (miam! les zaru soba). Il y a quelques années, au mois de mai, nous avions eu la chance d'être invités à un nagashi somen et nous nous étions si bien amusés...
Façonnage de papier washi artisanal sur l’île de Awaji
Allons faire un petit tour du côté de la mer intérieure Seto, sur l'île de Awaji, à environ deux heures de route de Kyôto. Au mois de décembre dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par Émilie de Hariko Paper à passer une journée chez l'artisan de papier japonais...
Artisanat du papier washi et mission de Hariko Paper
Au Japon, le papier washi (litt. papier japonais) joue un rôle très important au quotidien et son utilisation est omniprésente : fêtes traditionnelles et rituels shintô (décorations et bandelettes shide), architecture (shōji et fusuma), art et calligraphie (kakemono,...
5 temples à visiter à Kyoto en 2 jours
La ville de Kyoto compte plus de 2000 temples et sanctuaires, dont plus d’une dizaine est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Si vous préparez votre voyage à Kyoto, vous connaissez peut-être déjà le nom de certains d’entre eux. La plupart des agences qui...
3 pistes inspirées du Japon pour mieux vivre au présent
Vivre au présent et en toute conscience fait maintenant partie des objectifs personnels de beaucoup d’entre nous. Moi incluse. Une des manières d’y arriver est de pratiquer la pleine conscience. Ce terme à la mode qu'on retrouve partout, et que j'interprète comme ...
Portrait d’artiste: Hirayama Shigeru, céramiste
Hirayama Shigeru est né à Tokyo aux débuts des années 50. Il a étudié la poterie à Tamba (un des six anciens centres de poterie du japon) et à Kyoto, où il vit et travaille actuellement. Son studio se situe dans une ancienne machiya, à deux pas du temple Kitano...
Souvenirs à ramener de Kyoto
Nous qui tendons, dans notre vie quotidienne, vers une consommation minimaliste (c’est-à-dire consommer le juste nécessaire pour vivre, en réduisant le reste au maximum), à chacun de nos voyages à Kyoto, nous sommes comme des enfants dans un magasin de jouets ! Jamais...
Mai : festival de la rose trémière à Kyoto
Le festival de la rose trémière ou aoi matsuri, a lieu toutes les années à Kyoto durant les deux premières semaines de mai. C'est un des festivals les plus attendus de l'année et ce serait une des plus anciennes fêtes traditionnelles au monde. Il se célèbre...
Le temps des cerisiers
En fleurs ... Ô sakura ... Et oui, un des moments de l'année les plus prisés par les touristes et les japonais: la saison de la floraison des cerisiers.Et ça ne dure qu'une petite quinzaine de jours. C'est assez frustrant, mais c'est aussi ce qui rend ce moment...
5 endroits pour admirer les cerisiers en fleurs à Kyoto, loin des foules
Pendant la saison de floraison des cerisiers ornementaux japonais, très prisée par les touristes, et qui ne dure qu'une quinzaine de jours, tout le monde voudrait évidemment être au bon endroit au meilleur moment. Et autant vous dire qu'avec toute cette foule en...
Visiter les marchés artisanaux de Kyoto
Pour rencontrer des artistes et des artisans locaux à Kyoto, il suffit de se rendre à l’un des marchés en plein air, dont l’entrée est toujours libre, qui ont lieu régulièrement chaque mois dans différents endroits de la ville. Aujourd’hui, nous vous présentons nos...
Les fêtes du Nouvel An au Japon racontées par notre amie Tomoko
Nos amis Kentaro et Tomoko nous font le plaisir de nous raconter leurs fêtes de fin d’année. Originaires d’Osaka, ils vivent aujourd’hui à Kyoto avec leurs deux enfants, Kazuki et Yuki. Tomoko nous raconte : "Au Japon, Noël a été adopté comme un évènement gai et...
Culture de thé bio dans la région de Kyoto
Tomomi et Masakazu Morii nous ont invités à visiter leur exploitation bio située à Kamo, entre Uji et Nara. Nous avons passé un après-midi chez eux, à leur poser des questions et à arpenter sous la pluie le petit chemin de terre qui mène à leurs théiers. Très joviaux,...
Kazuaki Mizuhara: créateur de vases en verre soufflé
Kazuaki Mizuhara est à la fois artiste, ingénieur et chimiste en herbe. Il crée, pour son plaisir et celui des autres, des petits vases en verre soufflé qui ont tous une forme différente. Certains sont parfaitement ronds alors que d’autres ont des formes plus...
24 recettes de cuisine japonaise, simples et familiales
J'ai eu la chance de recevoir un joli livre pour noël : "Les recettes de mes amis japonais" d'Isabelle Boinot. C'est ma soeur, grande lectrice et amante des librairies, qui a dégôté cette petite pépite. Ce livre de recettes très personnel illustre "24 recettes...
Obon, festival en l’honneur des ancêtres
Cette année, nous étions à Kyoto la nuit du 16 août, et nous avons eu la chance d’assister au célèbre « Daimonji Gozan Okuribi ». Durant ce festival, les feux qui guident les esprits sur le chemin du retour (lire nos précisions sur cette tradition bouddhiste plus bas)...
Plat traditionnel japonais d’été : les zaru soba
Les zaru soba, mon plat préféré au Japon ! Les zaru soba, mais quézako ? Avant d'aller au Japon, j'avais toujours mangé les nouilles chaudes. Soit dans un bouillon, genre udon ou ramen, soit frites avec des légumes ou du tofu. Ce fut toute une découverte de savoir que...
Visiter une papeterie artisanale de washi à Shikoku
Nous sommes allés passer un week-end sur l’ile de Shikoku, dans la préfecture de Tokushima, à un peu plus de trois heures de route de Kyoto. C’était un long voyage avec nos enfants pour n’y rester qu’une journée, mais nous avions une bonne raison d’être motivés : nous...
Traditions du quotidien nippon au fil des mois
Le livre "Choses petites et merveilleuses", de Sandrine Thommen et Nathalie Dargent aux éditions Picquier Jeunesse, est un petit bijou à avoir dans sa bibliothèque. Il est totalement dans l'esprit slow ! En principe destiné aux enfants, il est illustré tout en...
Le temple d’or à Kyoto, Kinkaku-ji
Nous aussi avons, comme tous les touristes à Kyoto, visité le pavillon d'or ou Kinkaku-ji. Et quelle déception ! Franchement l'antithèse de mon sens de l'esthétique japonaise. Vous allez nous dire que ça vous le saviez déjà. Un temple recouvert d'or, ça fait un peu...
Objet du quotidien nippon : élégant et mystérieux noren
Ah ! Les noren ! Ces petits rideaux installés à l'extèrieur de chaque établissement commercial durant les heures d'ouverture, tels les enseignes de nos commerces à nous. J'en suis tombée amoureuse ! noren dansant dans le vent raie de lumière manifestation divineAussi...
Visite des plantations de thé à Uji et hospitalité japonaise
Comme nous aimons le thé, en particulier le thé vert, et que Uji, la capitale du thé vert dans la région de Kyoto, ne se trouve qu’à une heure de train, nous avons décidé d’y aller. La journée que nous avons passée là-bas restera gravée dans nos mémoires comme un des meilleurs souvenirs du Japon.
Le jardin botanique de Kyoto : un paradis !
Notre petit paradis à Kyoto c'est le jardin botanique ! Nous y sommes allés au moins six fois en l'espace de quatre mois, et lorsque nous sommes retournés à Kyoto pour Pâques deux ans plus tard, nous l'avons encore visité ... deux fois ! Je ne sais pas si on vous le...
Esthétique wabi sabi japonaise : rituel du beau au quotidien
Connaissez-vous beaucoup de peuples qui se déplacent en masse pour admirer la floraison des arbres au printemps? Qui se rassemblent en automne pour boire la pleine lune se reflétant au fond d’une tasse de thé?
Kyoto, ville moderne, traditionnelle et spirituelle
Loin des clichés et des images qu’on a l’habitude de voir, je vous montre aujourd’hui le Kyoto que nous avons vécu au quotidien. Des quartiers tout aussi typiques que les temples ou le vieux quartier de Gion, moins glamours mais qui me ravissent tout autant.
