Le Japon en France : nos bonnes adresses
Nos bonnes adresses- nourriture, jardins, artisanat, lectures et plus- pour vivre le Japon tout en restant chez soi, en France.
Le chasen, fouet à matcha de la cérémonie du thé
C’est dans la ville de Takayama, au nord de Nara, que 90% des chasen japonais sont traditionnellement fabriqués, par une vingtaine d’artisans aujourd’hui, depuis 500 ans.
La fabrication d’un chasen est un long travail méticuleux qui demande du doigté.
Mousse et jardins moussus de Kyoto
Les jardins moussus de Kyoto, où la mousse vert vif est le protagoniste principal. Un guide unique d’une sélection de dix temples, basé sur notre expérience personnelle.
Fêtes des enfants, kodomo no hi
Le 5 mai, jour férié au Japon, on célèbre les enfants ! La fête kodomo no hi est en réalité un rite très ancien en l'honneur des garçons, tango no sekku (les filles aussi ont une fête à elle le 3 mars, hina matsuri, mais ce n'est pas un jour férié), aujourd'hui...
Fleurs et plantes Ikebana : saisons et symboles
Après avoir abordé les grands principes de l'ikebana, puis les aspects techniques de la création des compositions florales dans deux autres articles, je te parle aujourd'hui du choix des végétaux en fonction de la saison et de ce qu'ils symbolisent au Japon.Les...
10 livres à lire avant de partir à Kyoto
Nous avons découvert le Japon, et en particulier la ville de Kyoto, en 2015, lorsque nous nous y sommes installés pour 5 mois. Nous avons débarqué sans aucune connaissance de la ville ni même de la culture japonaise. Nous avions 5 mois pour la découvrir à notre...
3 écoles, 3 visions de l’ikebana
Dans un autre article, je te parlais de l'ikebana comme chadō ou voie des fleurs. J'ajoute ici que ikebana signifie littéralement "fleurs vivantes". En fait, l'ikebana implique une connaissance approfondie des végétaux et des fleurs avec lesquelles on...
L’ikebana ou l’art japonais d’arranger les fleurs
L'ikebana fait partie des arts traditionnels japonais dont l'origine remonte au XVème siècle. Cet art porte aussi le nom de kadô, ou la voie des fleurs, et comme tous les arts dont le nom se termine par le suffixe -dô, il est avant tout un chemin personnel spirituel...
Automne à Kyoto : 5 endroits pour admirer les momiji
Chaque année, au mois de novembre, "lierre et feuilles d'érable jaunissent" (selon la description de la microsaison en vigueur), puis peu à peu tous les arbres à feuilles caduques prennent des teintes allant du jaune doré pour le gingko au rouge flamboyant pour...
Rituels et fêtes traditionnelles à Kyôto
Par la présence massive de lieux de culte disséminés dans tous les coins de la ville, le sacré et la spiritualité shintô et bouddhiste sont omniprésets à Kyôto. Temples bouddhistes et sanctuaires shintô invitant le passant à s'extraire un moment du tumulte de la ville...
Sacré et spiritualité au Japon
Avec ses 2000 temples bouddhistes et sanctuaires shintô, il ne manque pas d'endroits pour se recueillir à Kyôto. Le sacré et la spiritualité sont omniprésents et au cœur du quotidien. Shintô et bouddhisme Les religions shintô et bouddhiste, particulièrment le...
Kyoto, au fil des saisons
Les fêtes et les rituels célébrés au fil des saisons dans la ville de Kyôto marquent le rythme de la vie des Japonais et contribuent grandement à leur identité. [...] à Kyoto, ville esthétique et mystique, tout commence par une saison. Mais laquelle ? Il est...
Rituel de purification de l’été, nagoshi no harae
Le 30 juin, à Kyôto, a lieu le rituel de purification du franchissement de l'été appelé nagoshi no harae.Basé sur une ancienne légende indienne, ce rite de purification se tient chaque année le 30 juin dans les sanctuaires shintoïstes (un des sanctuaires les plus...
Le charme des poupées kokeshi artisanales
Cet article a été écrit par Laetitia Hébert, spécialiste de poupées kokeshi artisanales du Japon, auteure du livre Kokeshi, l'art des poupées japonaises, éd. Sully, et propriétaire de la boutique folkeshi.com Plus d'infos sur Laetitia à la fin de l'article. Visages...
Les nagashi somen : des nouilles circulant dans un courant d’eau froide !
En été, alors qu'il fait généralement très chaud au Japon, les nouilles froides sont consommées un peu partout (miam! les zaru soba). Il y a quelques années, au mois de mai, nous avions eu la chance d'être invités à un nagashi somen et nous nous étions si bien amusés...
Façonnage de papier washi artisanal sur l’île de Awaji
Allons faire un petit tour du côté de la mer intérieure Seto, sur l'île de Awaji, à environ deux heures de route de Kyôto. Au mois de décembre dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par Émilie de Hariko Paper à passer une journée chez l'artisan de papier japonais...
Artisanat du papier washi et mission de Hariko Paper
Au Japon, le papier washi (litt. papier japonais) joue un rôle très important au quotidien et son utilisation est omniprésente : fêtes traditionnelles et rituels shintô (décorations et bandelettes shide), architecture (shōji et fusuma), art et calligraphie (kakemono,...
5 temples à visiter à Kyoto en 2 jours
La ville de Kyoto compte plus de 2000 temples et sanctuaires, dont plus d’une dizaine est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Si vous préparez votre voyage à Kyoto, vous connaissez peut-être déjà le nom de certains d’entre eux. La plupart des agences qui...
3 pistes inspirées du Japon pour mieux vivre au présent
Vivre au présent et en toute conscience fait maintenant partie des objectifs personnels de beaucoup d’entre nous. Moi incluse. Une des manières d’y arriver est de pratiquer la pleine conscience. Ce terme à la mode qu'on retrouve partout, et que j'interprète comme ...
Portrait d’artiste: Hirayama Shigeru, céramiste
Hirayama Shigeru est né à Tokyo aux débuts des années 50. Il a étudié la poterie à Tamba (un des six anciens centres de poterie du japon) et à Kyoto, où il vit et travaille actuellement. Son studio se situe dans une ancienne machiya, à deux pas du temple Kitano...
Souvenirs à ramener de Kyoto
Nous qui tendons, dans notre vie quotidienne, vers une consommation minimaliste (c’est-à-dire consommer le juste nécessaire pour vivre, en réduisant le reste au maximum), à chacun de nos voyages à Kyoto, nous sommes comme des enfants dans un magasin de jouets ! Jamais...
Mai : festival de la rose trémière à Kyoto
Le festival de la rose trémière ou aoi matsuri, a lieu toutes les années à Kyoto durant les deux premières semaines de mai. C'est un des festivals les plus attendus de l'année et ce serait une des plus anciennes fêtes traditionnelles au monde. Il se célèbre...
Le temps des cerisiers
En fleurs ... Ô sakura ... Et oui, un des moments de l'année les plus prisés par les touristes et les japonais: la saison de la floraison des cerisiers.Et ça ne dure qu'une petite quinzaine de jours. C'est assez frustrant, mais c'est aussi ce qui rend ce moment...
5 endroits pour admirer les cerisiers en fleurs à Kyoto, loin des foules
Pendant la saison de floraison des cerisiers ornementaux japonais, très prisée par les touristes, et qui ne dure qu'une quinzaine de jours, tout le monde voudrait évidemment être au bon endroit au meilleur moment. Et autant vous dire qu'avec toute cette foule en...
Visiter les marchés artisanaux de Kyoto
Pour rencontrer des artistes et des artisans locaux à Kyoto, il suffit de se rendre à l’un des marchés en plein air, dont l’entrée est toujours libre, qui ont lieu régulièrement chaque mois dans différents endroits de la ville. Aujourd’hui, nous vous présentons nos...
Les fêtes du Nouvel An au Japon racontées par notre amie Tomoko
Nos amis Kentaro et Tomoko nous font le plaisir de nous raconter leurs fêtes de fin d’année. Originaires d’Osaka, ils vivent aujourd’hui à Kyoto avec leurs deux enfants, Kazuki et Yuki. Tomoko nous raconte : "Au Japon, Noël a été adopté comme un évènement gai et...
Culture de thé bio dans la région de Kyoto
Tomomi et Masakazu Morii nous ont invités à visiter leur exploitation bio située à Kamo, entre Uji et Nara. Nous avons passé un après-midi chez eux, à leur poser des questions et à arpenter sous la pluie le petit chemin de terre qui mène à leurs théiers. Très joviaux,...
Kazuaki Mizuhara: créateur de vases en verre soufflé
Kazuaki Mizuhara est à la fois artiste, ingénieur et chimiste en herbe. Il crée, pour son plaisir et celui des autres, des petits vases en verre soufflé qui ont tous une forme différente. Certains sont parfaitement ronds alors que d’autres ont des formes plus...
24 recettes de cuisine japonaise, simples et familiales
J'ai eu la chance de recevoir un joli livre pour noël : "Les recettes de mes amis japonais" d'Isabelle Boinot. C'est ma soeur, grande lectrice et amante des librairies, qui a dégôté cette petite pépite. Ce livre de recettes très personnel illustre "24 recettes...
Obon, festival en l’honneur des ancêtres
Cette année, nous étions à Kyoto la nuit du 16 août, et nous avons eu la chance d’assister au célèbre « Daimonji Gozan Okuribi ». Durant ce festival, les feux qui guident les esprits sur le chemin du retour (lire nos précisions sur cette tradition bouddhiste plus bas)...
